Сладкий урожай и крепкие грядки: как в «Милосердии» выращивают лето
В этом году на огороде Хабаровской общественной организации «Милосердие» настоящий природный праздник — небывалый урожай крупной, сочной ягоды. То, что обычно приходится покупать в магазинах, здесь растет благодаря заботе и труду тех, кто особенно нуждается в поддержке, — бездомных подопечных организации.
Особенно радует глаз красная и чёрная смородина, а также крупная, ароматная клубника. Кусты буквально ломятся от плодов. Но главное чудо не только в урожае, но и в людях, которые его создают.
Основная работа по уходу за ягодами — прополка, полив и сбор урожая — лежит на плечах женщин – подопечных проекта” Не одна”. Они трудятся сплочённой командой, и за этим занятием стоит особая атмосфера: в огород часто выходят вместе с детьми. Малыши, которые живут с мамами в центре, с огромным удовольствием помогают собирать ягоду. Для них это не просто обязанность, а радостное приключение.
Собранный урожай тут же идёт в дело. Прямо на территории организации женщины варят из клубники и смородины ароматное варенье, закрывают компоты и делают полезные заготовки на долгую дальневосточную зиму. Сладкий вкус лета сохранится в банках до весны.
Мужчины-подопечные «Милосердия» выполняют более тяжёлую физическую работу: они подравнивают грядки, готовят землю и занимаются вспашкой. Благодаря их усилиям огород приобретает ухоженный вид.
Ассортимент посадок не ограничивается ягодами. Помидоры уже радуют глаз зелёной порослью, растёт плотная капуста, а на грядках уже проклюнулись маленькие перчики. Правда, огурцы пока ещё только набирают силу и не завязались, но это лишь вопрос нескольких тёплых дней.
Все выращенные фрукты, ягоды и овощи идут исключительно на собственные нужды организации и её подопечных. Это не просто экономия бюджета — это источник живых витаминов и возможность круглый год питаться полезной пищей. Но главное, что огород «Милосердия» даёт людям чувство причастности, возможность видеть плоды своего труда и верить в свои силы. Ведь когда сажаешь семечко и видишь, как оно превращается в большой урожай, в душе тоже расцветает надежда.
